چیز پٹاٹو کٹلٹس

چیز پٹاٹو کٹلٹس بنانے کا طریقہ

چیز پٹاٹو کٹلٹس بنانے کے لیے درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے ۔

آلو ۔۔۔۔۔۔۔۔ 1کلو
بریڈ کرمز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
سبز دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
سبز مرچیں ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1کھانے کا چمچ
کالی مرچ پاؤڈر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ
سبز پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1چوتھائی کپ
اٹالین سیزننگ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1کھانے کا چمچ
لال مرچ پاؤڈر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ
ہلدی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1چائے کا چمچ
انڈہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ کوٹنگ کے لئے
بریڈ کرمز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ کوٹنگ کے لئے
موزریلا چیز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ضرورت

چیز پٹاٹو کٹلٹس بنانے کا طریقہ

ایک برتن میں پانی اور آلو ڈال کر آلوؤں کو اچھی طرح ابال لیں ۔ اب آلو چھیل لیں اور ان کو کوٹ لیں۔
ایک باؤل میں آلو ، بریڈ کرمز، دھنیا، سبز مرچ، کالی مرچ ، نمک، سبز پیاز، اٹالین سیزننگ، لال مرچ اور ہلدی ڈال کر خوب مکس کر لیں۔

اب اس میں تھوڑا سا آلوؤں کا مکسچر لیں اور اس پر چیز کے بلاک رکھ کر کٹلٹس کی شکل دے لیں۔

اب اس کو انڈے اور بریڈ کرمز کے ساتھ کوٹ کر لیں اور گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کریں۔

آپ کے مزے دار چیز پٹاٹو کٹلٹس تیار ہیں ۔ کٹلٹس کو چِلی سوس اور کیچپ کے ساتھ سرو کریں ۔

یہ بھی پڑھیں
چاکلیٹ نٹ کیک بنانے کا طریقہ

Leave a Reply